He cocinado toda mi vida, cuando era chica soñaba con ser bailarina mientras hacia sopas con flores y tortas de barro, con el tiempo cambié y quise ser diseñador gráfico, lo cual fue un sueño realizado, estudié en la Pontifica Universidad católica, escuela de Arquitectura de Viña del Mar. Ahí viví los mejores años de […]
23
Feb
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Tomates cherry, ya les mostraré cuando maduren, me fascinan mis huertos, planto en cada rincón que encuentro, maceteros, entre las plantas, en huertos como mesas, en cajas de frutas pintadas, en mini cajones de huertos en altura para que los conejos no se coman los frutos, cosa que me pasaba mucho antes. Uno con el […]
23
Feb
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Han comido algo más delicioso que un rico y tibio Scone???? a mí me encantan y son la receta perfecta para hornear cuando tenemos invitados y les queremos dar algo recién horneado, con mucho cariño. Son fáciles y muy rápidos de hacer. Ingredientes: 500 g de harina de repostería (y un poco […]
21
Feb
Feb
le pueden agregar los ingredientes que más les gusten y será un plato rápido y delicioso.Yo usé la receta que les comparto, pero Uds. pueden agregar los ingredientes que prefieran. Pueden tb aclarar sus dudas preguntándome en mi instagram : @monoaspillaga La receta la pueden encontrar el www.cookidoo.international.Para que la carguen a su Thermomix para […]
21
Feb
Feb
Esta tarta es francamente deliciosa. INGREDIENTES MASA 230 g de harina de almendras (pueden ser almendras con piel) 140 g de queso parmesano (para rallar) 2 huevos grandes 60 g de mantequilla RELLENO 300 g de espinaca 200 g de cebollas cortada en mitades 30 g de aceite de oliva o manteca 5 huevos 150 […]
22
May
May
Y llegó el Otoño, entre nos, a mi me encanta el frío, pero este año se pasó. Por lo tanto creo que es un buen día para comenzar con las recetas que les he estado preparando.
06
Mar
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Clases de cocina Thermomix Estamos Partiendo este nuevo año con mucha energía, Con nuevas ideas para enseñar, muchas recetas que les alegren y simplifiquen los días. Voy a partir con algo dulce, porque toda comida, té o invitación debe tener un final delicioso.No basta con hacer una rica comida, el final debe ser siempre un […]
28
Feb
Feb
Hoy me invitaron a este restaurante y se los recomiendo. Me atendieron super bien, la comida deliciosa y el lugar muy entretenido, con un ambiente cálido y agradable. Ahora quiero ir de noche para ver que sorpresas tendrá. Mi plato estaba delicioso Pollo grillado con risotto, tomates cherry asados,espinacas salteadas y pomodoro. Todo lo que […]
26
Jul
Jul
Curacautín, Invierno 2018 Todas las estaciones son maravillosas en la araucana andina, pero el Otoño y el invierno, son magnificas. adoro el Invierno paisajes mágicos en Curacautin, malalcahuello y Corralco curiosamente, la nieve o escarcha transforma los paisajes antes llenos de color en paisajes en blanco y negro, lo cual los hace aún mas maravillosos. […]