Que mejor panorama que pasear por los cerros de Valparaíso y disfrutar de sus originales propuestas culinarias y los paisajes mas maravillosos.
Hoy les presento el restaurante – café Vinilo.
Su chef Gonzalo Lara tiene una propuesta genial , con diferentes platos chilenos finamente logrados.
utiliza ingredientes como quínoa, cochayuyo, mote, pescados, carnes cocinadas al vino por largas horas y muchas cosas mas que vale la pena ir descubriendo en cada visita.
Es una propuesta simplemente deliciosa.
los sabores muy finamente logrados con muy buena presentación, tamaño justo y muy bien servidos.
Definitivamente volveré !!!!!!!!!
Una buena propuesta, buena atención y el lugar es precioso.